2015年8月4日星期二

有無人夠膽去試食D昆蟲?

太陽報A1:蟲屍棒棒糖 潮食玩命
08月05日(三) 03:30

東網電視更多新聞短片

多款昆蟲變身可愛棒棒糖,但胡亂進食隨時中毒。(設計圖片)

女網民進食螞蟻糖後,表示「秒速反胃」。(互聯網圖片)

女網民又展示吃了一半的蚱蜢糖,表示有蝦殼味。(互聯網圖片)

鄧思敏警告部分可用作藥材的昆蟲具毒性。

丁小姐:見過網上有人賣昆蟲糖,好核突,唔會食。

黃小姐:聽過昆蟲整嘅零食,如果整得靚靚哋我都會試吓。
【on.cc東網專訊】 原隻蠍子、黑螞蟻變身可愛棒棒糖,亂放入口隨時中毒。近日網上出現一則另類「食評」,有網友分享試食一款含有一隻完整昆蟲屍體的棒棒糖,大談食後感,而這類昆蟲棒棒糖更在網上熱賣。該些棒棒糖以晶瑩剔透的糖果,內裏包着蠍子、蚱蜢、竹蟲及螞蟻等昆蟲,雖然包裝精美,但內裏的昆蟲亦非常「原汁原味」,似未經過加工處理,部分更滲出黃色汁液,望見也感惡心。網店聲稱昆蟲具藥用價值,不但適合食用,更屬健康食品。惟醫學界警告,昆蟲不宜直接食用,部分更具毒性,市民切勿亂試。
「有冇人做過敢死隊,走去食依(呢)款昆蟲棒棒糖?」近日網上出現一則另類食評,一名女網民以身試蟲,成為熱話。根據食評描述,蠍子棒棒糖「脆脆地,有軟殼蟹味」、螞蟻則「勁大陣腥臭味,秒速反胃」等等,不少網民閱後大感有趣,紛紛表示想一嘗昆蟲美味,更有人笑言可考慮自己整,更衞生方便。
「配濃咖啡或茶飲更佳。」原來這類昆蟲棒棒糖近期在網上熱賣,款式由蠍子、蚱蜢、竹蟲及螞蟻都有,每支售價二十元,配以精美包裝,外形甚討好。相關賣家更標榜,該些昆蟲具藥用價值,食用絕對安全,又聲稱有益健康,多食無妨,更可配咖啡或茶享用。
記者購買了該些昆蟲棒棒糖,發現每支糖約三厘米乘五厘米大,由透明糖膠包裹一隻完整蟲屍,而螞蟻則有約二十隻。打開包裝後,其中蠍子及螞蟻味的棒棒糖傳出一陣酸餿味,而另外兩款則無大氣味。由於糖膠部分晶瑩剔透,昆蟲內臟及細小沙粒亦可看見,狀甚恐怖。而螞蟻糖不單傳出酸餿味,更有淡黃色分泌物,放近嘴邊已被惡臭嚇退,難以想像放進口中需要多大勇氣。
除了棒棒糖,網上亦有不少有關昆蟲入藥的網站,介紹各種昆蟲的功效及益處,但未有詳細寫明分量及服用方法。雖然賣家標榜昆蟲有益健康,惟實際上潛在危險。
「部分昆蟲有毒性,唔可以亂食。」註冊中醫師鄧思敏解釋,即使是中藥材中有用的昆蟲,每樣都有其功效性質,部分更具毒性,不可亂服。即使無毒,大部分昆蟲亦有分量控制,若製成糖果或以其他方式食用,或會引致不適。而且大部分藥用昆蟲有驅風、通經活絡作用,孕婦及氣血虛弱者不宜長期服用,否則或導致傷氣血、傷陰及引起不適。
她又指,雖然昆蟲被用作中藥材並不罕見,常見的藥用蟲類,例如地龍(蚯蚓)、全蠍、竹蜂等,常被用作中藥用途,但是大多數都經過特別處理,例如去泥沙、去內臟、煮曬,再經煎煮才可服用。而且大部分藥材只需飲藥劑便可,毋須全隻昆蟲食用。
家庭醫生關嘉美亦指,昆蟲棒棒糖滲出的汁液如帶異味,可能因未經適當加工,有機會帶有各種病毒或細菌,例如甲型肝炎及大腸桿菌。進食後除了有機會病從口入外,更有可能吞下泥土中的重金屬。而某些蠍子品種帶毒,如處理不當,食用安全堪虞。
對於有市民進食昆蟲棒棒糖,食物安全中心發言人指出,根據《公眾衞生及市政條例》,任何在香港出售擬供人食用的食物,不論進口或本地生產,必須適宜人食用。


不过……
我早十年前去“柬埔寨”旅行時……
就在“柬埔寨首都金边”D市場见到有檔主售賣D昆蟲類食物………
睇见真係心寒……又Q肉酸……
我当然無食到啦…
真係“眼看口不动”……
睇見想作嘔😠😠😠
但或許“柬埔寨”呢D国家經歷過戰火洗禮……
D人又窮……
又無乜農业生產……
故此……
“柬埔寨人”多以呢D做充飢食物……
估唔到連“香港”都有得買……
我真不敢試……😧😧😧


沒有留言:

發佈留言